photo Visite et pique-nique dans les vignes - Vitteaut-Alberti

Visite et pique-nique dans les vignes - Vitteaut-Alberti

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rully 71150

Du 01/04/2025 au 30/09/2025

Étape incontournable de l'œnotourisme en Bourgogne, nous sommes un domaine viticole basé à Rully, spécialisé dans l'élaboration de Crémant de Bourgogne depuis 1951. Offrez-vous une expérience immersive en découvrant nos caves lors d'une visite guidée, suivie de la dégustation de nos Crémants de Bourgogne. Laissez-vous charmer par le paysage et savourez un moment gourmand, au cœur de nos vignes. Notre panier pique-nique, préparé par un traiteur, ravira vos papilles !

photo Dégustation de fromage à l'etxola

Dégustation de fromage à l'etxola

Repas - Dégustation, Artisanat

Mendive 64220

Le 28/08/2025

Tous les jeudis matins à l'Etxola de 10h30 à 12h30, venez découvrir le fromage d'estives, son histoire, les techniques de production, de fabrication et d'affinage, ses différents goûts, ses associations avec d'autres produits comme le vin d'Irouléguy. Réservation obligatoire. 15 personnes maximum.

photo LAV'ESTIVALES

LAV'ESTIVALES

Patrimoine - Culture

Lavérune 34880

Du 04/07/2025 au 08/08/2025

Les soirées Lav’Estivales reviennent pour une 7e édition encore plus gourmande et pour trois dates : vendredis 4 juillet, 18 juillet et 8 août, de 19h30 à 23h, dans le cadre du parc du Château des Évêques. Ce festival culinaire et viticole rassemble une vingtaine de food-trucks qui proposent une grande variété de saveurs, des produits du terroir aux spécialités du monde. Les visiteurs pourront également déguster les vins de cinq caveaux viticoles de Lavérune, Juvignac et Saint-Georges-d’Orques, des bières artisanales, du cidre et des jus locaux

photo Accords Vin et Musique baroque !

Accords Vin et Musique baroque !

Cheilly-lès-Maranges 71150

Le 19/10/2025

Le Domaine Clos Saint Jean vous propose une Soirée-Conférence avec la participation exceptionnelle de Alice Julien Laferrière, musicienne, violoniste spécialiste de la musique des XVIIe et XVIIIe siècles. Un verre à la main, nous vous invitons à partager l’ivresse des sonorités baroques lors d'une discussion musicale qui évoquera le vin dans la musique, notamment dans les Opéras et les nombreux recueils d’airs “sérieux et à boire”, le tout accompagné d’une riche iconographie et du violon d’Alice. Nous en profiterons pour noter le vin dégusté et lui choisir la pièce écoutée qui s’y accorde le mieux ! Venez nombreux pour célébrer Bacchus !

photo La balade gourmande d'Anton

La balade gourmande d'Anton

Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Artisanat, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Marché

AGON-COUTAINVILLE 50230

Le 29/08/2025

Partez à la découverte des parcs à huitres, des moulières et de la pêcherie "La Petite" à bord d'un attelage motorisé tracté. Balade avec pause dégustation au cœur des parcs (huîtres ou rillettes de poisson, pain, citron accompagné de vin blanc ou jus de pomme). Durée 1h45. Se présenter 15 mn avant l'horaire du départ en bas de la cale du Passous à Agon-Coutainville. Réservations et billetterie auprès de tous les bureaux de Coutances Tourisme.

photo Fête foraine et foire aux vins et produits gastronomiques

Fête foraine et foire aux vins et produits gastronomiques

Fête, Feu d'artifice, Jeux de cartes, Jeux de hasard - Loto, Pétanque, Randonnée et balade, Manifestation culturelle

Saint-Barthélemy-de-Bussière 24360

Du 23/08/2025 au 24/08/2025

Randonnée barbecue semi-nocturne le samedi soir, sur inscription au : 06 73 24 24 20, avec feu d'artifice à 22h30. Concours de pétanque à 14h le samedi 23. Dimanche 24 août: à partir de 8h randonnées VTT, à partir de 9 h randonnées pédestres Dimanche après-midi: jeux en bois pour toute la famille.

photo RDV Gourmand de l'été

RDV Gourmand de l'été

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Christophe-des-Bardes 33330

Le 22/08/2025

Vivez une expérience passionnante cet été dans le cadre authentique du Château Champion, au cœur du paysage viticole à 2 km de Saint-Émilion. Laissez-vous séduire par une visite immersive du domaine, où vous découvrirez l’histoire familiale, les secrets du terroir et les étapes de l’élaboration de nos vins. Vous continuerez l’expérience avec une dégustation de 3 cuvées, un voyage des sens entre arômes et saveurs. Pour clôturer ce moment convivial, un repas gourmand réalisé sur place par un traiteur vous attend. Alors que vous soyez plus «burger maison» ou «entrecôte vigneronne» , vous aurez le choix tous les vendredis, du 11 Juillet au 22 Août, de marier découverte, plaisir et gastronomie dans un cadre authentique et paisible.

photo Apéro, Musico, Dégusto - Chez le Poète

Apéro, Musico, Dégusto - Chez le Poète

Selonnet 4140

Le 28/08/2025

Un concert live différent chaque semaine. Planches de charcuterie, fromage, achoïade. Différents vins rosés et blancs accopagneront votre dégustation Jeudi 3 juillet : Redcard's Jeudi 10 juillet : Nico Jeudi 17 juillet : Nico Jeudi 24 juillet : Nuncams Expérience Jeudi 31 juillet : Corde en Choeur Jeudi 7 août : Hélène & Bernard Jeudi 21 août : Elodie K2 Jeudi 28 août : Milos & Meline

photo L'Bufala - Petit déjeuner fermier en août

L'Bufala - Petit déjeuner fermier en août

Marché, Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Artisanat

Caussens 32100

Du 28/08/2025 au 29/08/2025

Rendez vous à la ferme à 10h : Fabien fera la visite de l'élevage et vous connaîtrez tous les secrets de nos bufflonnes et de la mozzarella. Lucile vous attendra pour le repas (brunch fermier) avec : - Bruschetta aux légumes d’été et mozzarella, - Saucisse de buffle grillée / haricots à l’ancienne, - Plateau de fromages de bufflonne, Et Vin local et café compris. Réservation obligatoire au 06 19 49 54 88 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Fête du Vin Bouru

Fête du Vin Bouru

Vie locale

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

La 37ème fête du Vin Bourru les 18 et 19 octobre 2025 se déroulera sous les Halles de Nuits-Saint-Georges, avec une édition qui fera pétiller l'Automne ! Au programme de ces 2 jours, de belles animations pour embellir cette fête traditionnellement dédiée à l'art du Bien-Vivre et du Partage, autour de la Gastronomie, de l'Art et de la dégustation de Vin Bourru de l'année.

photo Les Festivinales® de la Vente des Vins des Hospices Civiles de Beaune

Les Festivinales® de la Vente des Vins des Hospices Civiles de Beaune

Concert, Artisanat, Festival généraliste, Fête, Jazz - Blues, Pop - Rock - Folk, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Marché

Beaune - 21

Du 14/11/2025 à 12:00 au 16/11/2025 à 19:00

Les Festivinales® de la Vente des Vins des Hospices Civiles de Beaune En marge de la Vente des Vins de Beaune 2025, le CFDB, Comité des Fêtes et du Développement de Beaune, vous invite à retrouver Place Carnot, dès le vendredi après-midi jusqu'au dimanche soir, le village d'artisans d'art[...]

photo Apéro Pizza au Château

Apéro Pizza au Château

Repas - Dégustation

Lussac - 33

Du 21/08/2025 à 18:30 au 21/08/2025 à 21:30

Un air d’Italie va souffler au Château La Rose Perrière à Lussac avec nos apéros pizzas ! Christophe du Rialto, pizzaïolo Champion d’Aquitaine 2013/2014, préparera des pizzas artisanales cuites au four à pizza du Château et qui seront accompagnées de nos vins le temps d’une parenthèse[...]

photo Assistant / Assistante de gestion administrative

Assistant / Assistante de gestion administrative

Emploi Enseignement - Formation

-, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous sommes : Une école novatrice, fiable, humaine, porteuse de valeurs, à l'écoute des besoins. Leader européen, voire mondial dans la transmission de l'esprit du vin, du terroir et de sa vibration. Notre pratique accessible à tous : Unir les ressentis émotionnels avec la théorie pour faire vivre une expérience complète et profonde autour du vin. Nos valeurs : - L'HUMAIN au centre notre école - AUTHENTICITE : Transmettre le message de la terre, du vin, de la sincérité, - REVELER LES POTENTIELS : Partager la connaissance à travers un savoir-faire afin de révéler les potentiels de chacun. Votre mission doit nous permettre de porter nos valeurs et être au service de la vision de notre entreprise et de nos clients. Vous ferez partie du Pôle formation au sein duquel vos missions principales consisteront à : - être le support dans la gestion des formations longues et formations courtes - préparer les contrats d'alternance pour les formations longues - suivre et relancer les contrats de prestation des sous-traitants - mettre en place et suivre les livrets d'alternance sur le NetYpareo - assurer la gestion des locaux (Antibes, Paris) - traiter le courrier - autres tâches[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi

-, 75, Paris, Île-de-France

Un bistrot humain & chaleureux Situé au 58 rue du Faubourg-Poissonnière (Paris 10e), le restaurant est né de l'amitié de trois associés passionnés, désireux de créer un lieu « comme chez soi », convivial et ouvert du mardi au samedi de midi à minuit Cuisine créative & de saison Le restaurant propose une carte bistronomique inventive, axée sur les produits du terroir français, en menus midi à l'ardoise et à la carte le soir Ambiance "des copains, du terroir et des quilles" L'esprit se nourrit d'une sélection rigoureuse de vins français, souvent issus de circuits courts, pour accompagner les plats généreux et modernement travaillés. Nous sommes actuellement 4 en salle et 5 en cuisine ainsi que deux plongeurs. Chez Bonhomme, le vin est un pilier : notre carte est vivante, engagée et passionnée, centrée sur des vignerons sincères et des cuvées qui racontent une histoire. Nous recherchons un profil qui saura incarner cette philosophie tout en épaulant la direction dans le pilotage global du restaurant. Vos missions : - Conseiller les clients et accompagner les équipes sur la carte des vins - Gérer les références, achats, stocks, et la rotation cave - Gestion des stocks divers[...]

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Attaché(e) commercial(e) auprès des particuliers

Emploi Négoce - Commerce gros

-, 8, Ardennes, Grand Est

Les Vignobles Invindia, ce sont 7 domaines viticoles du Bordelais en appellation Saint-Émilion, Fronsac et Bordeaux exploités sur 150 hectares de vignes dont nous sommes propriétaires. Nous avons aussi fait le choix de maitriser la production et la distribution de nos vins. Hugues Laborde, notre vigneron et son équipe sont les garants d'un savoir-faire qui a construit au fil du temps notre identité et qui nous permet d'être mis régulièrement en lumière par la presse spécialisée et noté par les meilleurs dégustateurs. Depuis près de 30 ans, nous fidélisons notre clientèle passionnée avec nos vins atypiques et une qualité constante. Pour découvrir plus en détail notre histoire et nos produits : www.invindia.fr Vous intégrerez une équipe expérimentée qui vous accompagnera. Vos missions sont de : - Trouver de nouveaux clients par des actions de prospection directe, - Présenter nos vins grâce à des dégustations ciblées, - Développer nos ventes auprès d'une clientèle de particuliers - Suivre votre portefeuille de clients, - Développer le chiffre d'affaires et la notoriété des vignobles Invindia - Participer aux différents challenges Vous bénéficierez d'une formation[...]

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Formateur / Formatrice

Emploi Enseignement - Formation

-, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le GRETA Côte d'Azur recrute un Formateur Sommellerie (F/H) - Idéal pour professionnels souhaitant partager leur expertise. . Le GRoupement d'ÉTAblissements Côte d'Azur (GRETA) est un organisme de formation continue. L'offre de formation au sein du GRETA est très large dans quasiment dans tous les domaines professionnels avec la possibilité de d'opter pour un parcours diplômant, pour un parcours certifiant ou pour un unique module de formation. Orienter, former, certifier, vous accompagner dans vos projets, c'est notre passion et notre métier depuis plus de 40 ans. Vos missions en liens étroits avec le Conseiller formation continue (F/H) et le Coordinateur pédagogique (F/H), en lien avec la règlementation et l'environnement sont : -Animer des séquences pédagogiques auprès d'un public en formation adulte. -Transmettre les savoirs et savoir-faire liés aux métiers de la sommellerie. -Préparer les stagiaires aux épreuves du Certificat de Spécialisation. -Participer à l'élaboration ou à l'adaptation des supports pédagogiques. -Évaluer les compétences acquises Profil recherché : -Expérience confirmée en sommellerie (dans la restauration gastronomique, œnologie, conseil en vins,[...]

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Négoce - Commerce gros

-, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Mission : vous serez en charge du conseil aux clients lors de la foire aux vins d'une grande surface pendant 17 jours du mardi 23 septembre au samedi 11 octobre 2025 inclus. Profil recherché : connaissances impératives en œnologie et maitrise de la dégustation, bon relationnel client, sens du conseil et techniques de vente sont les atouts nécessaires à cette mission. Salaire selon expérience, KM et panier repas

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Négoce - Commerce gros

-, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Mission : vous serez en charge du conseil aux clients lors de la foire aux vins d'une grande surface pendant 17 jours du mardi 23 septembre au samedi 11 octobre 2025 inclus. Profil recherché : connaissances impératives en œnologie et maitrise de la dégustation, bon relationnel client, sens du conseil et techniques de vente sont les atouts nécessaires à cette mission. Salaire selon expérience, KM et panier repas

photo Visite-dégustation à Chablis

Visite-dégustation à Chablis

Vin - Oenologie

Chablis 89800

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Envie de découvrir Chablis, mondialement connu pour ses vins blancs, en couple, en famille ou entre amis ? (visite uniquement sur réservation). Amandine Chevallier, guide-conférencière, vous propose une expérience originale de visite-dégustation. Suivez-la à travers les ruelles du village pour découvrir l'histoire et le patrimoine local. La guide vous conduira dans un domaine chablisien pour une dégustation commentée des vins du domaine.

photo Visite -  dégustation à Vézelay

Visite - dégustation à Vézelay

Vin - Oenologie

Vézelay 89450

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Envie d'allier découverte du patrimoine et dégustation de vins ? Suivez la guide ! Amandine vous contera l'histoire du village de Vézelay perchés sur la colline éternelle, avec ou sans la visite de la basilique selon vos envies. Vous découvrirez l'histoire incroyable de ce haut lieu spirituel, la beauté des maisons romanes, le charme des ruelles. Amandine vous fera ensuite pénétrer dans l'univers des vins de Vézelay lors d'une dégustation commentée dans un domaine local.

photo Marathon des Vins de la Côte Chalonnaise

Marathon des Vins de la Côte Chalonnaise

Vin - Oenologie

Givry 71640

Du 28/03/2026 au 29/03/2026

Marathon, semi-marathon, 12 kms nature, 8 kms nature, MARA3 (marathon en trio) courses enfants et marche nordique. Plusieurs parcours pour tous les compétiteurs entre patrimoine, vigne, forêts et coteaux ensoleillés. Une dizaine de villages traversés, ravitaillements sportifs et festifs tous les 5 km, nombreuses animations pendant les épreuves. Des concerts, orchestres dans chaque village, marché aux vins tout le week-end, un village exposant avec de nombreux partenaires régionaux permettront au public de passer un moment inoubliable. 8000 coureurs attendus.

photo Marché hebdomadaire du samedi

Marché hebdomadaire du samedi

Fête, Foire - Salon, Marché

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 30/08/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

photo Marché du Terroir de la Wacht

Marché du Terroir de la Wacht

Manifestation culturelle

Marmoutier 67440

Du 15/02/2025 au 13/08/2025

Venez découvrir le marché hebdomadaire du terroir de la Wacht de Marmoutier, les mercredis de 9 h à 12 h ainsi que les samedis de 8 h 30 à 12 h 15. Ce marché couvert vous proposera uniquement des produits alimentaires locaux (primeur, produits laitiers, escargots, confitures, confiseries, charcuterie, miels, vins...) et variera au fil des saisons.

photo Visite et dégustation

Visite et dégustation

Vin - Oenologie

Tonnerre 89700

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Vivez une expérience alliant patrimoine et vin (visite uniquement sur réservation) ! Découvrez Tonnerre lors d'une visite guidée menée par une guide-conférencière qui vous contera l'histoire de Tonnerre et vous dévoilera son riche patrimoine de la mystérieuse Fosse Dionne à l'Hôtel-Dieu médiéval en passant par l'église Saint-Pierre, la halle, le Chevalier Déon... La visite se poursuit au domaine bio Alain Mathias où vous découvrirez la cuverie et la vinification avant de passer à la dégustation des vins du domaine.

photo Les Bédiévales

Les Bédiévales

Vie associative, Histoire - Civilisation

Bédée 35137

Du 30/08/2025 au 31/08/2025

Les Bédiévales, c’est l’occasion de remonter le temps dans le Jardin médiéval de Bédée, rue de Montfort. En tenue ou pas, venez déguster l’hypocras ou le vin d’ambroisie, et vous amuser à manier l’épée ou lancer la hache. Le Jardin médiéval s’anime de personnages hauts en couleurs par leurs tenues. Les Seigneurs de Montfort et le Clos Métayer s’associent à la ville de Bédée pour un week-end hors du temps. Le marché médiéval propose de l’artisanat local dans un cadre agréable. Entrée libre, gratuit Venez costumés !

photo Willkumma im Dorf, bienvenue au village

Willkumma im Dorf, bienvenue au village

Repas - Dégustation, Fête

Mulhouse 68100

Du 06/09/2025 au 07/09/2025

Cet événement est le rendez-vous incontournables pour tous les gourmands ! Redécouvrez le folklore alsacien et célébrez la gastronomie, partagez les talents culinaires des professionnels et sensibilisez vos papilles à la diversité des produits du terroir français. Durant tout le week-end, la place de la Réunion ressemble à un immense marché rassemblant artisans, producteurs, viticulteurs... Vous y trouverez également des danses folkloriques, de la musique traditionnelle, des ateliers pour enfants et des concours culinaires. Vous pourrez déguster des vins, de la tarte à l'oignon ou apprendre à cuisiner un kougelhopf ! Samedi : - 10h à 19h : Marché d'automne Made in Mulhouse - 14h à 17h : Ateliers pour enfants Made In Elsass - 14h à 18h : Déambulation de musiques et danses alsaciennes - 15h et 17h : Visites guidées du Musée Historique en alsacien - 18h et 19h : Concert de chansons alsaciennes au Musée Historique - 19h30 à 22h30 : Banquet alsacien animé par les Tonic's Dimanche : - 10h30 à 16h : Balade gourmande Mulhouse "au verso" - 10h-17h : Marché d'automne Made in Mulhouse - 14h à 17h : Ateliers pour enfants Made In Elsass - 16h : Défilé de mode avec costumes alsaciens[...]

photo Parenthèse Vigneronne : Qi Gong au milieu des vignes

Parenthèse Vigneronne : Qi Gong au milieu des vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 15/04/2025 au 31/10/2025

Philippe BLANCK, descendant d'une longue lignée de vignerons, vous invite à découvrir son domaine, situé à Kientzheim sur la Route des Vins d'Alsace. Philippe a la vigne chevillée au corps. Bienveillant, ouvert et engageant, il vous accueille au cœur de ses vignes, idéales pour découvrir le Qi Gong, un art énergétique traditionnel chinois fondé sur la connaissance et la maîtrise de l'énergie vitale. Lors de cette séance initiatique, laissez-vous guider par Philippe, maître Qi Gong, et son expérience de nombreuses années. Sa bienveillance et son ouverture d'esprit vous mettront à l'aise, vous permettant de vous reconnecter à vous-même. Retrouvez la tranquillité, le calme et l'harmonie, propices à la dégustation. Avec un corps souple et une respiration ouverte, vous percevrez l'énergie du vin et des terroirs Grands Crus jaillissant dans votre verre. Les sensations de dégustation deviennent riches et complexes, offrant une expérience véritablement immersive. Sur réservation.

photo L'Abbaye de Pontigny, aux origines du Chablis

L'Abbaye de Pontigny, aux origines du Chablis

Vin - Oenologie

Pontigny 89230

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Partez à la découverte de l'abbaye cistercienne de Pontigny dans l'Yonne (visite uniquement sur réservation) ! Amandine Chevallier, guide-conférencière, vous contera l'histoire de la plus grande église cistercienne au monde, et le rôle des moines dans le développement du vignoble de Chablis. L'expérience se poursuit par une dégustation commentée de vins au Vignoble Angst. Vous rencontrerez les propriétaires qui vous parleront avec passion de leur métier et de leurs vins.

photo Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Expérience gourmande

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Expérience gourmande

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Hippolyte 68590

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez notre domaine et son histoire avec une visite à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, dégustez 4 de nos vins avec leurs parfaits accords mets et vins. 1 h 30 le tout. Nous travaillons avec des produits locaux, frais et de saison. En partenariat avec la boucherie et la boulangerie du village, nous proposons un plateau dégustation avec 4 amuse-bouche : pâté en croûte, saumon fumé, fromage et chocolat. Visite gratuite pour les enfants de moins de 18 ans. Le ticket gratuit ne comporte pas de plateau dégustation. Nous proposons une formule dégustation adapté pour les jeunes : un supplément de 5 € par enfant sera demandé. Cette formule comporte : 1 verre de jus de raisin + 1 plateau dégustation avec 4 amuse-bouche. Sur réservation.

photo Parenthèse Vigneronne : la Biodynamie et l'expression sur le Grand Cru Kaefferkopf

Parenthèse Vigneronne : la Biodynamie et l'expression sur le Grand Cru Kaefferkopf

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Au Domaine Jean-Baptiste Adam, maison familiale depuis 1614, située à Ammerschwihr sur la célèbre Route des Vins d'Alsace, c’est Laure, la vigneronne, qui perpétue la tradition familiale ! Elle vous fera découvrir la biodynamie, une méthode naturelle qui harmonise les cycles terrestres et cosmiques pour renforcer la vitalité et la résistance des plantes. Cette approche améliore les échanges naturels entre le sol et les racines, ainsi qu'entre le ciel et les feuilles. Son leitmotiv : « Sans vie dans le sol, il ne peut y avoir d’effet terroir » ! Apprenez les principes de la biodynamie en viticulture, inspirée des pratiques ancestrales, et explorez son impact à travers une dégustation comparative de vins Grand Cru Kaefferkopf. Les particularités de ce Grand Cru ? Il bénéficie d'un terroir unique composé de sols variés, notamment de granite et de calcaire, où s’exprime cet effet terroir. Et contrairement à la plupart des autres Grands Crus d'Alsace, qui sont souvent issus d'un seul cépage, le Kaefferkopf est connu pour ses assemblages qui peuvent inclure des cépages tels que le Gewurztraminer, le Riesling, et le Pinot Gris. La promesse d’une dégustation riche ! (Re)découvrez[...]

photo Parenthèse Vigneronne : Fromages et Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Fromages et Grands Crus

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2025 au 31/12/2025

Envie de surprendre vos papilles ? Cette Parenthèse Vigneronne est faites pour vous ! Quels produits caractérisent mieux la France que le vin et le fromage ? Balayons les idées reçues, l'association de ce dernier n'est pas réservée aux vins rouges. À Sigolsheim (Kaysersberg-Vignoble), la famille Meyer-Krumb vous invite à découvrir des accords parfaits entre vins blancs d'Alsace et fromages locaux, pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Aurélie, fille de vigneron, en partenariat avec un fermier de Fréland, est désormais incollable sur les munsters et autres fromages à pâte cuite. Après une visite de cave, c'est dans le cadre intimiste du caveau familial qu'elle vous servira ses vins Grands Crus accordés aux tommes de nos montagnes. Elle a su élaborer un subtil équilibre entre ses vins, élevés au domaine, et les fromages de la vallée de Kaysersberg. Gewurztraminer et autre Riesling, associés aux fromages, éblouiront les dégustateurs novices et les palais des plus initiés par une combinaison[...]